Monidiète de pommes

14.10.2007

Mono-diète de pommes

Déroulement de la mono-diète

Durée : 3 jours consécutifs
La semaine qui précède les trois jours de mono-diète proprement dits, boire un grand verre de jus de pommes frais, à jeun.
Pour les trois jours de mono-diète, s'alimenter uniquement avec des pommes, réparties dans la journée comme suit:

A jeun : Un grand verre de jus de pommes.

Petit déjeuner : Croquer deux belles pommes biologiques, en les mastiquant lentement

Matinée : Croquer une pomme

Déjeuner : Croquer deux pommes et boire un verre de jus de pommes

Goûter : Croquer une pomme.

Dîner : Croquer deux pommes

Au coucher : Boire un grand verre de jus de pommes.

II est possible d'augmenter la quantité de pommes en fonction de la faim. Cependant, il n'est pas conseillé d'exagérer, en se limitant à deux , trois kilos de pommes par jour. Accompagner la cure de pommes d'une tisane de sauge, sans adjonction de sucre, à prendre en dehors de la consommation des pommes. La sauge est la plante qui sauve et qui guérit, aux vertus toniques générales et plus particulièrement pour les fonctions digestives, régulatrices des troubles nerveux, antiseptique intestinal et hypoglycémiante .

Les estomacs délicats remplaceront la pomme crue par des pommes cuites au four, délicatement parfumées de vanille, ou en réalisant la compote suivante: cuire à la vapeur douce un kilo de pommes de provenance biologique, et les passer ensuite au mixer afin d'obtenir une purée. Ajouter une pointe de poudre de girofle et quelques feuilles de menthe fraîche, réputées toutes deux pour leurs venus digestives, au niveau de l'estomac, et savourer lentement.

Les multiples expériences réalisées en milieu hospitalier prouvent également que la pomme fait merveille dans les cas d'entérite et de dérangements intestinaux: alors il convient d'administrer la pomme sous la forme râpée crue, à la place de la pomme crue entière ou de la pomme cuite au four.

Recette gourmande : compote délice

Choisir des pommes biologiques, les essuyer avec un torchon et les couper en quartiers.
Cuire délicatement à la vapeur douce pendant 5 minutes.
Les disposer ensuite dans un saladier et répartir 2 ou 3 étoiles de Badiane (anis étoilé) : son parfum se répandra sur les fruits et se mêlera au jus pour le plus grand des plaisirs.