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  • : Le blog de la naturopathie selon Ruth Zahnd
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  • : La naturopathie est ma passion, et je profite des nouvelles technologies pour vous la faire partager. Des articles, des cours de cuisine, des dates et descriptifs de mes conférences sont des exemples du contenu de ce tout nouveau "NaturoBlog" !
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Bienvenue sur le site de Ruth Zahnd - Infirmière Naturopathe

Bonjour !

Tout d'abord merci de consacrer un peu de temps à découvrir la naturopathie.

Dans ce blog, dans un premier temps, je mettrai à disposition les articles que j'avais rédigés pour le magazine "Réel".

Vous pourrez alors consulter les conseils que je vous propose chaque mois.

Bonne lecture et à Bientôt !



Ruth Zahnd-Astier
Infirmière - Naturopathe
Dimanche 10 février 2008

Alternative pour détoxiner son corps (1/2)


ALTERNATIVE POUR DETOXINER SON CORPS (1/2)


Voici une méthode pour détoxiner son corps. La semaine prochaine je vous présenterai une alternative au régime Bircher-Benner.

Les jours rallongent, la luminosité nous glisse doucement de l’hiver vers le printemps. Cet appel des beaux jours nous encourage à prendre soin de soi.


Le régime de  Bircher-Benner (le Docteur Maximilian Bircher-Benner né en Suisse en 1867 est aussi l’inventeur du fameux Muesli) :

Pendant 4 jours
- Aliments permis : fruits, confitures, compotes, miel, légumes crus ou cuits à l’eau, salades, huile, thé ou café léger.

- Aliments défendus : sel viandes, charcuterie, poissons, œufs, farineux, pain, biscottes, pâtes, pommes de terre, légumes secs, potages, friture, alcools.

A ce régime, ajouter progressivement
- 5ième   jour : une biscotte
- 6ième   jour : le soir quelques pommes de terre cuites à l’eau
- 7ième   jour :  2 biscottes
- 9ième   jour : un œuf
- 12ième jour : fromages (chèvre ou brebis uniquement) frais ou peu salé
- 14ième jour : riz, semoule

A partir du 15ième jour
Manger un peu de viande 2 fois par semaine au repas de midi.

A partir de 25ième jour
Manger normalement en évitant les viandes et charcuteries le soir.

Reprendre le régime strict des 4 premiers jours, 2 jours par semaine mais non consécutifs.

Ruth Zahnd-Astier
Infirmière Naturopathe
Par Ruth Zahnd-Astier - Publié dans : Conseils
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